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肉桂醛
Cinnamic Aldehyde

CAS No . 104-55-2

FEMA No . 2286

香氣描述

強(qiáng)烈的肉桂香氣

主要用途

1.天然存在于肉桂油、桂皮油、廣藿香油等精油中
2. 是食品安全國(guó)標(biāo)GB2760允許食品使用的香料和新鮮水果防腐劑
3.用常用于調(diào)配肉桂、可樂、蘋果、櫻桃等水果香型的食品香精
4.具有抑菌、抗氧化的作用，常用于食品、新鮮水果的防腐保鮮
5.廣泛用于飼料添加劑中用于替代抗生素的使用
6.可用于口香糖、漱口水、口氣清新劑等口腔護(hù)理產(chǎn)品

理化參數(shù)

色狀 淡黃色至黃色液體
相對(duì)密度 1.046～1.053
折光指數(shù) 1.619～1.625
含量 ≥98.0%
酸值 ≤10.0

產(chǎn)地/品牌

國(guó)產(chǎn)/廣州日化