愈創(chuàng)木酚 Guaiacol
CAS No . 90-05-1
FEMA No . 2532
1.愈創(chuàng)木酚是食品國(guó)標(biāo)GB2760-2014允許使用的食品用香料。
2.主要用于配制咖啡、香草、熏煙等香型的香精和煙用香精。
3.是藥物中間體愈創(chuàng)木酚甘油醚的原料。
4.新型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑5-硝基愈創(chuàng)木酚鈉的原料。
5.是合成香料的重要中間體,用于制造香蘭素等。
色狀 無色至淡黃色液體
相對(duì)密度(25℃) 1.13
水分 ≤0.5
含量 ≥99%
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